牛肉杂菜汤
| 先生买回来两块牛肉，无论煎，炒，烤口感都不好，于是，我建议用来做一款＂牛肉杂菜汤＂，牛肉先用高压锅煮软烂，然后再加入：西红柿，土地，洋葱，和包菜。这样煮出来的汤味道鲜美，牛肉味香！拌以面条，米粉都不错！ |
【食材与调料】
【主料】牛肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，土豆适量，西红柿适量，胡椒粉适量，包菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备洋葱。 |
 | 2.土豆和胡萝卜。 |
 | 3.包菜。 |
 | 4.用高压锅煮好的牛肉（煮牛肉时放入姜块，料酒） |
 | 5.煮锅放入少许黄油，炒香洋葱然后加入清水，倒入土豆和胡萝卜，牛肉烧开。 |
 | 6.西红柿炒熟。 |
 | 7.倒入煮锅和其他食材一起煮，加入适量的盐，胡椒粉调味，最后加入包菜，将锅里的食材煮到适合自己口感即可出锅。 |
 | 8.这款＂牛肉杂菜汤＂做法简单，味道鲜美，营养丰富，老少咸宜！ |
【牛肉杂菜汤做法小贴士】
| 小贴士无需技巧 |
