牛肉香菇豆腐丸子
| 豆腐和香菇的鲜，配上牛肉，营养丰富～烤制的方法少油健康 |
【食材与调料】
【主料】牛肉100g |
| 【辅料】葱适量 |
【制作步骤】
| 1.香菇洗净切末 牛肉炖成末 豆腐捏成末 | 2.把牛肉，香菇，豆腐混合，加点点葱末，适量盐，充分混合 | 3.用手做成大小均匀的丸子 | 4.放入烤箱，180度烤制6分钟 取出，翻面，刷一点点香油在表面，180，烤制8分钟 | 5.取出，香喷喷的丸子就好了。 可以直接吃，也可以沾自己喜欢的各种沾料，我用的是蘸水辣椒面～ 因为喜欢吃辣 |
【牛肉香菇豆腐丸子做法小贴士】
