牛肉金针菇
在超市见到牛肉便宜,就买些回来,随便用金针菇一起炒都很好吃 |
【食材与调料】
【主料】牛肉1颗 |
【辅料】榨菜1包,盐适量,蚝油适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.牛肉洗净切片 | |
2.金针菇撕小条用水泡一会 | |
3.锅热放油爆姜蒜 | |
4.放牛肉下去爆炒 | |
5.炒一会放入一包榨菜 | |
6.再放入金针菇炒熟 | |
7.放蚝油炒均 | |
8.再放盐和酱油炒一会入味 | |
9.最后放鸡精炒均出锅 |
【牛肉金针菇做法小贴士】
在超市见到牛肉便宜,就买些回来,随便用金针菇一起炒都很好吃 |
【主料】牛肉1颗 |
【辅料】榨菜1包,盐适量,蚝油适量,酱油适量,鸡精适量 |
1.牛肉洗净切片 | |
2.金针菇撕小条用水泡一会 | |
3.锅热放油爆姜蒜 | |
4.放牛肉下去爆炒 | |
5.炒一会放入一包榨菜 | |
6.再放入金针菇炒熟 | |
7.放蚝油炒均 | |
8.再放盐和酱油炒一会入味 | |
9.最后放鸡精炒均出锅 |