牛肉烩千张结
牛肉烩千张结做起来简单、快捷。这个菜营养好,经常食用能增强抵抗力。千张结是黄豆做的,黄豆富含B族维生素及优质蛋白,是妇女孕早期的极佳食品。牛肉和千张结都是优良高蛋白食品,营养成分易于被人体吸收。牛肉的蛋白质比猪肉和羊肉多,而脂肪则较少,是妇女怀孕中期的极佳食品。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300g,千张结300g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.把红烧牛肉倒入锅里。 | |
3.放入千张结。 | |
4.放入盐,倒入适量的水,搅拌一下。 | |
5.盖上盖子,煮。 | |
6.卤汁快收干了,关火,放入鸡精即可。 | |
7.牛肉烩千张结就做好了。很好吃哦。 |
【牛肉烩千张结做法小贴士】
牛肉烩千张结是个快手菜,牛肉要事先烧好,放在冰箱里随时用。 |