牛肉炖萝卜
牛肉温补,口感很好,萝卜入味好 |
【食材与调料】
【主料】牛肉600g,萝卜400g |
【辅料】洋葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,酱油适量,食用油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将牛肉切块儿 | |
2.将萝卜,洋葱切丁 | |
3.将姜末,八角,桂皮等调味料和牛肉拌匀,入味20分钟 | |
4.炒锅放油,放入洋葱煸炒 | |
5.然后放入牛肉翻炒,加入酱油,炖制20分钟 | |
6.加入萝卜,继续炖20分钟,加入盐调味即可 |
【牛肉炖萝卜做法小贴士】
牛肉炖制时间在40-50分钟 |
牛肉温补,口感很好,萝卜入味好 |
【主料】牛肉600g,萝卜400g |
【辅料】洋葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,酱油适量,食用油适量,盐适量 |
1.将牛肉切块儿 | |
2.将萝卜,洋葱切丁 | |
3.将姜末,八角,桂皮等调味料和牛肉拌匀,入味20分钟 | |
4.炒锅放油,放入洋葱煸炒 | |
5.然后放入牛肉翻炒,加入酱油,炖制20分钟 | |
6.加入萝卜,继续炖20分钟,加入盐调味即可 |
牛肉炖制时间在40-50分钟 |