牛奶小饼干
| 喜欢吃小饼干小蛋糕之类的，可是没有烤箱，就用面包机的烘烤功能来做，解解馋，这款小饼干味道还不错，吃起来象苏式月饼的外皮。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉115g，玉米淀粉30g，牛奶50g |
| 【辅料】油25g，糖30g，鸡蛋15g |
【制作步骤】
 | 1.倒入油。 |
 | 2.加鸡蛋，用手动打蛋器搅匀。 |
 | 3.加糖，搅匀。 |
 | 4.加牛奶，搅匀。 |
 | 5.筛入面粉。 |
 | 6.切拌，成面团。 |
 | 7.擀成面饼。 |
 | 8.切成小块。 |
 | 9.面包机预热二分钟，再放入面块，盖上盖子，烘烤功能，25分钟，时间根据切的面块的厚薄而略有变动。 |
 | 10.放在架子上晾凉。 |
 | 11.美味的小饼干。 |
【牛奶小饼干做法小贴士】
| 小贴士烧烤的时间根据饼干厚薄而略有变动。 吃起来的口感类似于苏式月饼的外皮。 |
