牛奶黑芝麻燕麦饼干

04-14 投稿:美美家的厨房
感觉人越老就越是像个孩子一样了,年轻时不喜欢吃零食的爸妈,现在越来越爱吃零食了,尤其是老爸,瓜子花生南瓜子,这些香香脆脆的坚果类零食,买多少他就能消灭多少,被妈妈笑称是个大老鼠,不过,爸爸喜欢吃的这些坚果每天吃点也有益健康呢!自从有了烤箱后,隔三差五地我就会做些香酥的饼干给爸爸磨牙,今天瞎捣鼓的这个燕麦饼,从营养上来看真是一级棒的哦!燕麦的营养价值很高,可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用, 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。

【食材与调料】
【主料】燕麦150g,小麦面粉150g
【辅料】黄油30g,糖30g,泡打粉3g,牛奶130g,黑芝麻30g

【制作步骤】
牛奶黑芝麻燕麦饼干 1.燕麦用研磨机磨成粉,过筛
牛奶黑芝麻燕麦饼干 2.倒入面粉
牛奶黑芝麻燕麦饼干 3.把黑芝麻和泡打粉放进去
牛奶黑芝麻燕麦饼干 4.放入糖
牛奶黑芝麻燕麦饼干 5.黄油用微波炉转1分钟,至融化
牛奶黑芝麻燕麦饼干 6.全部倒进去
牛奶黑芝麻燕麦饼干 7.倒入牛奶
牛奶黑芝麻燕麦饼干 8.拌成面团
牛奶黑芝麻燕麦饼干 9.取一点面团,用手揉成圆形,再按成饼状,放在铺了油纸的烤盘上
牛奶黑芝麻燕麦饼干 10.放入170度预热好的烤箱,烤20分钟即可

【牛奶黑芝麻燕麦饼干做法小贴士】
小贴士1、燕麦过筛后口感更好哦!
2、饼的大小一致,上色才均匀。

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