牛奶冻
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。做成牛奶冻的话,小朋友更喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶1盒 |
【辅料】吉利丁粉20g,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 吉利丁粉是在网上买的 | |
2.牛奶倒进牛奶锅里加热 | |
3.等到牛奶微微要开的时候加入吉利丁粉,白糖快速搅拌,使吉利丁粉和白糖融化 我喜欢甜一点,不喜欢的可以不加 | |
4.把吉利丁粉充分溶解的牛奶倒进模具里,等稍微凉的时候放进冰箱冷藏柜 | |
5.一两个小时之后就可以了,享受美味吧 QQ的 弹弹的 |
【牛奶冻做法小贴士】
小贴士牛奶加热的时候可以不用开锅,只要吉利丁粉完全融化了就可以了 |