牛奶棒
| 同事上次帮她儿子过周岁在我这里订了一个蛋糕，后来又说想给她儿子买些磨牙棒，问我有吗？我告诉她“有的”，但是磨牙棒也有好多种，我之前做过扭麻花的还加了芝麻，这次想用牛奶做些，想着会更香些，牛奶孩子应该会更喜欢吧！可是总觉得这款还是有些硬了，怕对孩子牙龈不好。后来跟她说起，她说是蛮硬的，她在母婴店买的也是。呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉180g，黄油50g，糖粉180g |
| 【辅料】奶粉20g，牛奶60g |
【制作步骤】
 | 1.低筋面粉、奶粉混合，糖粉加软化的黄油，牛奶，都准备好一起合影 |
 | 2.黄油加糖隔水融化成液体 |
 | 3.加入一半的牛奶拌匀 |
 | 4.筛入一半的低粉刮拌匀 |
 | 5.刮拌成如图样 |
 | 6.加入另一半牛奶 |
 | 7.筛入另一半低粉 |
 | 8.用手揉成光滑面团 |
 | 9.面团放两层保鲜膜中间，用扞面杖扞开，进冰箱冷冻10分钟 |
 | 10.取出，撕去上面的保鲜膜 |
 | 11.切成如图条状 |
 | 12.排入铺有油纸的烤盘，烤165度20分 |
 | 13.时间到，咬一口，确实有点硬，但仔细嚼一下，感觉真有味，真是磨牙棒哎，呵呵 |
【牛奶棒做法小贴士】
| 小贴士1、准备好所有料 2、黄油油加糖融化，加入一半奶、一半粉拌匀 3、再加另一半奶、粉拌匀，揉成团 4、扞开冰冻10分，切条 5、烤165度20分 |
