牛角面包
| 第一次做这种形状的面包，看着还蛮好玩的，这就是烘焙的乐趣了吧！这个菜谱主要讲的是整形的方法，初期的制作没有做很详细的说明哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，酵母适量，奶粉适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团一发好取出排气分割滚圆松弛 |
 | 2.擀开切小三角 |
 | 3.如图切小口 |
 | 4.一边先卷 |
 | 5.再卷另一边 |
 | 6.一起卷上去即可 |
 | 7.排入烤盘二发 |
 | 8.二发结束刷蛋液180度15分钟 |
【牛角面包做法小贴士】
| 烤箱温度和时间灵活掌握 |
| 第一次做这种形状的面包，看着还蛮好玩的，这就是烘焙的乐趣了吧！这个菜谱主要讲的是整形的方法，初期的制作没有做很详细的说明哦！ |
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，酵母适量，奶粉适量，鸡蛋适量 |
| 1.面团一发好取出排气分割滚圆松弛 |
| 2.擀开切小三角 |
| 3.如图切小口 |
| 4.一边先卷 |
| 5.再卷另一边 |
| 6.一起卷上去即可 |
| 7.排入烤盘二发 |
| 8.二发结束刷蛋液180度15分钟 |
| 烤箱温度和时间灵活掌握 |
