牛肚汤
| 牛肚买生的没有处理过的，洗的也够呛，不过牛肚还真是大，这次买的是一小部分，里面还有草色，牛的胃，好吧，养胃 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肚250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，生姜适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大葱生姜切小段放入炖锅中 |
 | 2.取捞过水的牛肚一块，切小片 |
 | 3.牛肚倒入炖锅，加入开水盖上锅盖，调好高火就可以了 |
 | 4.煮了有3个小时吧，加入适量的盐，关火 |
 | 5.盛汤，加点香菜 |
【牛肚汤做法小贴士】
| 视个人情况 可以不用炖那么久 |
| 牛肚买生的没有处理过的，洗的也够呛，不过牛肚还真是大，这次买的是一小部分，里面还有草色，牛的胃，好吧，养胃 |
| 【主料】牛肚250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，生姜适量，香菜适量 |
| 1.大葱生姜切小段放入炖锅中 |
| 2.取捞过水的牛肚一块，切小片 |
| 3.牛肚倒入炖锅，加入开水盖上锅盖，调好高火就可以了 |
| 4.煮了有3个小时吧，加入适量的盐，关火 |
| 5.盛汤，加点香菜 |
| 视个人情况 可以不用炖那么久 |
