柠檬烤鸡
家里刚败回烤箱,做美食的热情高涨啊,妞爸很喜欢吃烤鸡,正好冰箱还有两个柠檬,便试试这道柠檬烤鸡 |
【食材与调料】
【主料】童子鸡600g,柠檬两个 |
【辅料】生抽适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.童子鸡洗净,斩掉小腿,斩掉翅尖,柠檬洗净备用 | |
2.将童子鸡倒入适量生抽,适量料酒,放入盐,腌制4个小时,腌制完成后将柠檬切片,小鸡表皮淋上一些柠檬汁,并将剩下带皮的柠檬塞进进肚子里 | |
3.小鸡表面刷上一层油,设置旋转烧烤模式,入预热180度烤箱烤40分钟 | |
4.待鸡皮表面大部分开始出现焦黄,将烤箱温度调到200度,再烤10分钟就可以装盘,享受美食啦 |
【柠檬烤鸡做法小贴士】
小贴士无 |