年糕
| 过年啦，家里总要吃点好彩头的东西，就做了个年糕，年糕年糕年年高，好吃又好看。制作起来也很方便，加了南瓜、紫薯很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉500g，澄粉300g |
| 【辅料】紫薯适量，南瓜适量 |
【制作步骤】
 | 1.澄粉加开水和面，和匀 |
 | 2.将南瓜、紫薯蒸熟，加入至糯米粉中 |
 | 3.揉匀，成为糯米粉南瓜、紫薯面团。虫子做了南瓜的紫薯的和紫薯 南瓜的 |
 | 4.将澄粉团，糯米粉面团分成小个 |
 | 5.澄粉面团用手弄成饼，糯米粉面团包作为馅料揉成球 |
 | 6.包起来。里面也可以包大枣 |
 | 7.揉成球 |
 | 8.用模具压一下 |
 | 9.成为好看的生年糕 |
 | 10.大火蒸15分钟，即可 |
【年糕做法小贴士】
| 由于南瓜、紫薯比较甜不用再加糖了 澄粉用开水烫一下更加晶莹 |
