南瓜玉米馒头
这几天和南瓜馒头膘上进了,南瓜和面粉合在一起蒸馒头,再加上玉米面不久更营养啦,于是今天就加了玉米面,颜色更漂亮,更瘦欢迎了! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g,玉米面粉250g |
【辅料】南瓜250g |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜蒸20分钟 |
![]() | 2.玉米面和小麦面粉 |
![]() | 3.将蒸熟的南瓜肉刮下来 |
![]() | 4.与面粉揉成面团 |
![]() | 5.发好了 |
![]() | 6.分成六份,揉圆 |
![]() | 7.揉好后醒发10分钟大火烧开,蒸20分钟 |
![]() | 8.上屉,两屉 |
![]() | 9.黄灿灿的大馒头 |
【南瓜玉米馒头做法小贴士】
南瓜种的水分就足够了,不用另加水 喜欢甜的可加些糖 |