南瓜玉米馒头
这几天和南瓜馒头膘上进了,南瓜和面粉合在一起蒸馒头,再加上玉米面不久更营养啦,于是今天就加了玉米面,颜色更漂亮,更瘦欢迎了! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g,玉米面粉250g |
【辅料】南瓜250g |
【制作步骤】
1.南瓜蒸20分钟 | |
2.玉米面和小麦面粉 | |
3.将蒸熟的南瓜肉刮下来 | |
4.与面粉揉成面团 | |
5.发好了 | |
6.分成六份,揉圆 | |
7.揉好后醒发10分钟大火烧开,蒸20分钟 | |
8.上屉,两屉 | |
9.黄灿灿的大馒头 |
【南瓜玉米馒头做法小贴士】
南瓜种的水分就足够了,不用另加水 喜欢甜的可加些糖 |