南瓜西米露
| 西米早就听说了，可是真的不知道是什么，呵呵，这次去超市一下看到了，呵呵，就买来回家学着做一次西米美食来吃，找了好多朋友的食谱，才发现这一个非常的好学上手就试了下，可是做了才知道原来西米这么的不好煮熟，煮的甚是辛苦，不知朋友们有什么好的办法，我是煮加焖好算才把它弄熟的， |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g，西米100g |
| 【辅料】牛奶250g，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.西米放锅里慢慢煮去 |
 | 2.煮开后可以边搅边煮真到煮成透明的为止再捞出放冰水里冷 |
 | 3.开始切南瓜 |
 | 4.切成片我直接放锅里煮了 |
 | 5.煮熟后搅成糊状 |
 | 6.加入冰糖继续煮 |
 | 7.加入煮熟西米 |
 | 8.继续煮开 |
 | 9.倒入纯牛奶再次煮开即可 |
 | 10.冷后可以享用 |
【南瓜西米露做法小贴士】
| 小贴士西米说实话不太好煮熟，多加点水，也可以边煮边搅，也可以焖一会煮一会这样比较易完全透明 |
