南瓜丝蛋饼

11-04 投稿:若水生花123
南瓜丝蛋饼儿子非常喜欢吃,他平时不爱吃蔬菜,但是如果把蔬菜做成饼,他就非常爱吃,解决了偏食的毛病,不错!

【食材与调料】
【主料】南瓜200g,虾皮5g,培根火腿10g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量

【制作步骤】
南瓜丝蛋饼 1.南瓜切丝,一股南瓜的清香味扑面而来,真好闻
南瓜丝蛋饼 2.虾皮洗净
南瓜丝蛋饼 3.培根火腿切碎
南瓜丝蛋饼 4.上述材料加入盆子,打入鸡蛋,加盐、花椒粉适量,搅匀
南瓜丝蛋饼 5.加入面粉搅拌均匀
南瓜丝蛋饼 6.面糊放入电饼铛摊匀,加盖静候5分钟,起锅
南瓜丝蛋饼 7.切块,开吃!(手机拍摄,不是很清楚,大家不要介意啊!)

【南瓜丝蛋饼做法小贴士】
盐不要放太多,因为虾皮、火腿本身就有咸味,注意不要加多了。

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