南瓜蔬菜粥
| 南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，对防治糖尿病、高血压很有帮助，也是肥胖者的理想减肥食品。南瓜粥加入黄花菜增加了组纤维的含量，是很好的暖胃食品，体寒者可以多食。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米100g，大米100g，南瓜200g，黄花菜30g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.米洗净备用.用冷水提前泡一个小时 |
 | 2.南瓜切小丁 |
 | 3.黄花菜焯过后切小段 |
 | 4.大火烧开 |
 | 5.加入蔬菜丁后转入小火 |
 | 6.离火前加入少许盐调味 |
【南瓜蔬菜粥做法小贴士】
| 南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。 不可与羊肉同时烹调。 |
