南瓜面饺子
| 南瓜面饺子，用南瓜泥合面，包上南瓜猪肉馅的饺子。多吃南瓜有益健康，南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患者。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜汁150g，面粉500，饺子馅500g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备南瓜汁， |
 | 2.面粉少许， |
 | 3.倒进南瓜汁， |
 | 4.合匀， |
 | 5.揉成面团， |
 | 6.醒发， |
 | 7.分成小剂子， |
 | 8.擀成皮， |
 | 9.备南瓜猪肉馅， |
 | 10.放上饺子馅， |
 | 11.包成饺—— |
 | 12.包好的饺子， |
 | 13.放进锅里蒸二十分钟， |
 | 14.蒸熟就行。 |
【南瓜面饺子做法小贴士】
| 老南瓜去皮蒸熟拌进面粉里揉成面团。 |
