南瓜糯米饼

01-19 投稿:心莲儿
这次制作的南瓜糯米饼利用的是熟南瓜汁和糯米粉活制的面团,口感比用熟南瓜更细腻,喜欢甜食的,蘸白糖食用更美味。

【食材与调料】
【主料】南瓜汁60g,糯米粉120g
【辅料】油适量

【制作步骤】
南瓜糯米饼 1.熟南瓜汁、糯米粉。
南瓜糯米饼 2.揉成团状。
南瓜糯米饼 3.做成面胚。
南瓜糯米饼 4.起油锅,油温6成热,下南瓜糯米饼炸。
南瓜糯米饼 5.南瓜糯米饼两面煎成金黄,即可。

【南瓜糯米饼做法小贴士】
1、南瓜汁提前制作好。
2、根据实际情况添加糯米粉,揉成团状。
3、控制火候炸制。

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