葱
自制的肉松,确实货真价实的健康营养~~~自制的葱香肉松饼,确实货真价实的营养美味~~~关键是快啊~~而且搭配牛奶,稀饭都是绝对的美味~~~煎饼里面我用到了南瓜汁~~南瓜用微波炉打熟,然后用搅拌机搅碎即可~~算上做煎饼的时间,大概10分钟的样子~~~如果你觉得南瓜汁麻烦,也可以用凉开水代替~~~那就更快了,大概5分钟吧~~ |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,肉松50g,小葱6颗,南瓜汁480g |
【辅料】油适量,盐适量,白芝麻1g |
【制作步骤】
1.南瓜汁提前备好,如果没有南瓜,可用凉开水代替; | |
2.香葱洗净,切葱花; | |
3.容器里倒入适量普通面粉; | |
4.放入适量咸肉松; | |
5.放入适量葱花、盐; | |
6.调入适量南瓜汁,用打蛋器搅拌均匀,面糊舀起流动顺畅,无干粉即可; | |
7.电饼铛刷油预热后,撒入适量白芝麻,然后将面糊舀进烤盘里,均匀摊开; | |
8.启动“煎蛋/薄饼”程序,电饼铛发出提示音时,揭开电饼铛盖子观察煎饼的状态,如不够焦黄,可再执行一次“煎蛋/薄饼”程序。我只用了一次程序; | |
9.将肉松饼盛出,切段即可食用。 |
【葱做法小贴士】
小贴士1、如果没有南瓜,可用凉开水,或者纯牛奶代替; 2、肉松是咸的,盐可少量添加; |