火龙果沙拉
| 午后甜点很不错哦！ 火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。 果实，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。 火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。 |
【食材与调料】
【主料】火龙果半个，腌柠檬汁 |
【制作步骤】
 | 1.火龙果切成两半，放一半进冰箱 |
 | 2.去掉皮突出的部分，把火龙果皮扳下来，头可以切掉 |
 | 3.脱皮 |
 | 4.勺子舀半勺 |
 | 5.再来 |
 | 6.重复三次，火龙果皮放在边上作装饰 |
 | 7.倒入腌柠檬汁 |
 | 8.用叉子插洞 |
【火龙果沙拉做法小贴士】
