南瓜蜜豆排包
| 在超市买了一袋促销的面粉，回家为了试的它的筋力，揉面做了面包，没想到，这面粉跟我前段时间用的面粉筋力差太多了，做的面包，很不成样子呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】普通面粉400g，南瓜泥160g，蜂蜜70ml，水100ml，玉米油30ml |
| 【辅料】盐4g，酵母5g，蜜红豆适量，蛋液适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.将面粉、南瓜泥、蜂蜜、水、盐、酵母拌匀揉光滑，一点点的加入玉米油，至完成阶段。 |
 | 2.温暖处醒发至两点五倍大。 |
 | 3.排气后分成十二小份松驰十五分钟。 |
 | 4.包上蜜红豆 |
 | 5.排入烤盘醒发。 |
 | 6.发酵至两倍大，刷蛋液。 |
 | 7.撒白芝麻，烧箱185度，18分钟即可。 |
【南瓜蜜豆排包做法小贴士】
| 南瓜泥的含水量各有不同，请根据实际情况调整面粉与其它用量。 |
