南瓜煎饼

01-04 投稿:小虾米卷
这是我妈家中的南瓜,今年雨水多,瓜不怎么结,所以我是第一次吃,小时静坐菜饼,所以很喜欢吃这个味道,就在孩子睡觉的功夫,做的菜饼。

【食材与调料】
【主料】南瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,小麦面粉适量

【制作步骤】
南瓜煎饼 1.把瓜皮开把瓤去掉,洗净
南瓜煎饼 2.擦成丝
南瓜煎饼 3.撒上调料
南瓜煎饼 4.加面粉
南瓜煎饼 5.或成面糊
南瓜煎饼 6.电饼铛放油
南瓜煎饼 7.抹匀
南瓜煎饼 8.把菜糊放上,用铲子压扁
南瓜煎饼 9.盖盖大约5分钟就好了

【南瓜煎饼做法小贴士】
面加到不出汤,不然太稀不成形。

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