南瓜豆沙饼
| 中医认为 南瓜 性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g，糯米粉适量 |
| 【辅料】油适量，糖适量，豆沙适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净。 |
 | 2.切块蒸熟。 |
 | 3.压成南瓜泥。 |
 | 4.加入糯米粉，糖。 |
 | 5.揉成南瓜面团。 |
 | 6.分成小剂子。 |
 | 7.准备豆沙馅儿。 |
 | 8.取一块面团压成薄片。 |
 | 9.加入豆沙馅儿。 |
 | 10.再次压成饼状。 |
 | 11.放入蒸锅蒸熟。 |
 | 12.再用平底锅煎至两面金黄即可。 |
【南瓜豆沙饼做法小贴士】
| 小贴士无。 |
