南瓜点心

01-22 投稿:娇jiao儿

【食材与调料】

【主料】红萝卜,马蹄,猪肉,糯米粉,南瓜
【辅料】花生油,生抽,蠔油,盐

【制作步骤】
南瓜点心 1.准备材料,将红萝卜、马蹄、猪肉切碎加蠔油、生抽、盐混在一起,馅料。另外切点红萝卜长条,用做南瓜顶
南瓜点心 2.将南瓜煮熟跟糯米粉混在一起,揉成粉团
南瓜点心 3.用一些粉团包馅揉圆,另外用一根牙签在粉团上压纹,最后在上面放上红萝卜条
南瓜点心 4.用红萝卜片垫底,放上锅里蒸
南瓜点心 5.蒸十五分钟

【南瓜点心做法小贴士】
小贴士揉南瓜粉团放上少少花生油,这样蒸出来的南瓜点心光泽好,饱满

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