南瓜刀切面
今天回家晚了,老头说:来不及做饭了,就简单点吧,做一碗刀切面吃吧。于是做刀切面,南瓜烧面条,也很好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g,南瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜洗净后,切条。 |
![]() | 2.面粉揉成面团后,饧发二十分钟。 |
![]() | 3.擀开。 |
![]() | 4.折起来。 |
![]() | 5.切成宽窄合适的条。 |
![]() | 6.抖散了。 |
![]() | 7.起油锅,放入南瓜炒。 |
![]() | 8.加适量的盐。 |
![]() | 9.另起锅,煮面条。 |
![]() | 10.煮好的面条放碗中。 |
![]() | 11.倒上炒熟的南瓜即可。 |
【南瓜刀切面做法小贴士】
汤可以适量的多一点,我这个有点少了。 |