南瓜炒洋葱
从菜谱书上山寨来的一道菜,没想到味道还不错,南瓜跟洋葱的搭配,味道很清香,营养也很丰富,做起来也不麻烦,非常快手的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,洋葱1个 |
【辅料】葱适量,盐适量,味精少许,胡椒粉少许 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮去瓤洗净 | |
2.切成粗条 | |
3.洋葱去老皮削去两头 | |
4.洗净后也切条 | |
5.葱切葱花 | |
6.锅置火上,热油后爆香葱花 | |
7.放入南瓜条翻炒至九成熟 | |
8.倒入洋葱 | |
9.加盐、味精 | |
10.再倒少许胡椒粉调味,炒匀即可 |
【南瓜炒洋葱做法小贴士】
南瓜一定要小火慢慢炒熟后,再放入洋葱 |