南瓜炒笋
| 南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。笋是浙江这边一带的最爱，回来浙江不到入乡随俗，的确不错，南瓜粉的，笋是嫩的。非常适合夏天的一道下饭菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g，笋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，笋，南瓜，南瓜因为很嫩所以我皮没有去掉 |
 | 2.南瓜切好 |
 | 3.热锅放入适量的油放入南瓜 |
 | 4.加入和南瓜一样平的水。 |
 | 5.加入笋 |
 | 6.加入适量的盐巴，盖上锅盖滚5分钟 |
 | 7.滚到水收干即可出锅 |
【南瓜炒笋做法小贴士】
| 笋是我提前炒熟的，所以不用在南瓜之前炒 |
