南瓜饼
| 南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性<蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。红豆沙简称豆沙。是用红豆经煮熟去皮等工序制成的。是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉200g，粘米粉100g，南瓜泥100g，红豆沙50g |
| 【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.将所有材料混合，揉成光滑的面团，然后再搓成长条 |
 | 3.下成大小均等的小济子，然后再搓圆，擀成圆片 |
 | 4.红豆沙搓成球状待用 |
 | 5.将面皮包入豆沙馅料，整好形，用牙签压出南瓜的形状 |
 | 6.依次做好所有的生坯 |
 | 7.大火蒸20分钟左右出锅 |
 | 8.出锅了开吃 |
【南瓜饼做法小贴士】
| 南瓜饼里也可以加些澄面增加南瓜饼的透明度 |
