南瓜饼
以前看爸爸去哪儿就想吃,前两天老妈说想要吃,今天就去买了个。第一次做,效果不错。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜半个,糯米粉适量 |
【辅料】芝麻适量,白砂糖适量,油适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮去掉内囊 | |
2.切成块 | |
3.隔水蒸烂 | |
4.用勺子按压成泥 | |
5.加入糯米粉不断搅拌 | |
6.稍微加到干的时候揉搓成南瓜团。成型的南瓜团还是比较软的,跟大胸差不多。哈哈! | |
7.揪出一块揉成小团按扁摆放好 | |
8.多放点油,开小火下锅炸,出锅时撒上芝麻即可。 |
【南瓜饼做法小贴士】
小贴士芝麻回家要水洗干炒一下。南瓜糖可以多放点比较甜,做的时候可以自己尝一下。 |