南瓜饼
| 上次去饭店里吃了南瓜饼，女儿一直喊叫好吃，让我给她做着吃 ，这不，今天刚好有南瓜了，就下手给女儿做了吃吧，找了一点糯米粉在里面，然后加了白糖，可能是第一次做，没有掌握好加糯米粉的量 ，有点稀，样子也不是很好看的，就将就着吃了，不过口感还是很好的 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g，糯米粉100g |
| 【辅料】白糖适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备适量的南瓜 ，洗干净，去让 去皮 |
 | 2.把南瓜切成块，上锅 开始蒸 |
 | 3.等南瓜蒸好了 ，放凉 ，然后放在袋子里 ，用擀面杖拍碎 |
 | 4.把拍碎的南瓜泥，加上适量的 糯米粉 |
 | 5.在加上适量的白糖 ，一起搅拌起来 |
 | 6.手上沾点水，然后把南瓜饼拍好 |
 | 7.在在上面撒点白芝麻 |
 | 8.上锅热油，等油 六成热了 ，放入捏好的南瓜饼 ，油炸到两面金黄，就可以出锅了 |
【南瓜饼做法小贴士】
| 油温不要太高了 ，高了就油炸糊了 |
