奶油奶酪蛋糕
| 同事给了一块奶油奶酪，变着法子多做几样点心，呵呵。这个蛋糕是其中之一，也是最喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】奶油奶酪60g，糖50g，全蛋50g，低粉80g，淡奶油60g |
| 【辅料】黄油60g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化后，加入糖，打发 |
 | 2.再加入事先软化的奶油奶酪拌匀 |
 | 3.分次加入蛋液拌匀 |
 | 4.筛入一半的粉拌匀，再倒入一半的淡奶油拌匀 |
 | 5.重复第四步一次 |
 | 6.拌匀后的面糊 |
 | 7.把拌好的面粉盛入模具里 |
 | 8.放入预热泪盈眶180度的烤箱烤20分钟左右 |
 | 9.出炉脱模 |
 | 10.稍放凉后即可食用 |
【奶油奶酪蛋糕做法小贴士】
| 小贴士没有模具也可装入纸杯中烤 |
