奶油蜜豆杯子蛋糕

01-13 投稿:米可可爱美食
这款蛋糕是送给朋友的小孩的,他家小朋友很喜欢我做的蛋糕,所以特意做了这款送给他

【食材与调料】

【主料】低筋面粉145g,鸡蛋5个,牛奶20g
【辅料】色拉油30g,白砂糖80g,水15g,蜜豆适量,奶油100g

【制作步骤】
奶油蜜豆杯子蛋糕 1.先将糖和鸡蛋放一起搅匀,至糖溶化即可。
奶油蜜豆杯子蛋糕 2.再倒入过筛好的面粉和牛奶、水搅拌均匀。
奶油蜜豆杯子蛋糕 3. 加入蛋糕油和色拉油充分搅拌均匀。把调好的面糊倒入纸杯8分满。
奶油蜜豆杯子蛋糕 4.面糊表面加入蜜豆。
奶油蜜豆杯子蛋糕 5.放入预热好的烤箱温度上火180度下火170度,上色后上火150下火170度,烘烤25分钟。.利用烘烤的过程中可以将淡奶油打发好一会做表面的装饰,取中号裱花袋挤上即可。

【奶油蜜豆杯子蛋糕做法小贴士】
小贴士奶油打到7,8成即可,可以在奶油表面撒些彩色巧克力

本文由热心网友【米可可爱美食】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!