奶香芝麻饼
这道点心第一次尝试做哦,而且很成功,香甜,下午本来约好要出门办事,结果对方说改天了,就想起做点心解馋了。为啥说是奶香呢,是用牛奶和面,真的很棒哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,芝麻适量,玉米片适量,牛奶适量,蛋液适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备面粉 |
![]() | 2.准备玉米片 |
![]() | 3.面粉中逐量倒入牛奶 |
![]() | 4.拌合后加入适量的油,揉成面条,静止20分钟。 |
![]() | 5.之后把面条分成胚子。 |
![]() | 6.擀面杖擀薄后放上芝麻 |
![]() | 7.收口做成圆饼 |
![]() | 8.做好的饼上刷上蛋液 |
![]() | 9.一个个沾满玉米片 |
![]() | 10.锅烧热后倒油,冷油把饼下入,煎成淡黄色捞起 |
![]() | 11.再一次下锅煎成金黄色就可以吃了。 |
【奶香芝麻饼做法小贴士】
煎炸要用二次完成,控制油温,油温过高转小火。 |