奶香土司
| 面包机买了N久了，大部分时间都是用来闲置的，不喜欢面包机直接烤出来的面包，总觉得不是那么好吃，终于，在某日有那么一点闲着的时间，就第一次出手做了这么个奶味的土司，还好，虽然是第一次，但还没有失败…… |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g，牛奶150g，淡奶油60g |
| 【辅料】白砂糖60g，盐3g，酵母6g，黄油30g |
【制作步骤】
 | 1.将除了黄油的所有材料放到面包机中 |
 | 2.选和面功能，将面合成光滑的面团 |
 | 3.然后放入软化好的黄油，第二次选择和面功能 |
 | 4.和面功能完成后，拿出面团试一个是否能拉出膜 |
 | 5.将能拉出膜的面团放回到面包机中，选择发面功能，面发好后用手指戳一下，面不回弹即代表已经发好 |
 | 6.将发好的面取出，排气，然后分成三等份，用保鲜膜盖住，饧二十分钟 |
 | 7.然后将面团擀成牛舌状 |
 | 8.卷起 |
 | 9.依次放入土司盒中 |
 | 10.将土司盒放置烤架上，选择发酵功能40分钟，烤箱底部放一碗水 |
 | 11.面团发酵至两倍大后，将水取出，模具盖盖，烤箱160度30分钟 |
 | 12.烤好的土司 |
 | 13.撕开后的样子 |
【奶香土司做法小贴士】
| 做面包要比做蛋糕难得多，虽然材料少，但是难度却更大，成功的面包在和面，发面和揉面上一点都不能马虎，尤其是是否能拉出手套膜，很重要！二次发酵是绝对不能省略的！ |
