奶香山药泥
山药的营养价值很高,一直深受大家的喜欢,不但可以增强免疫力,山药还可以制作出调理腹泻的食谱。山药的营养价值颇高,可山药原本就无味,很多小盆友都不爱吃,妞妞也不例外。#燕鱼做煮#给山药来个大变身,带上浓浓的奶香,神似冰淇淋的外表,让妞妞爱上吃山药。如果你也是不爱吃山药的主儿,不妨来试试这款别具一格的点心吧。 |
【食材与调料】
【主料】山药100g |
【辅料】奶粉40g,胡萝卜20g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:山药去皮切片 |
![]() | 2.准备食材:胡萝卜去皮切片 |
![]() | 3.准备食材:奶粉兑成浓汤汁 |
![]() | 4.将胡萝卜和山药放入蒸笼蒸熟 |
![]() | 5.这里我蒸了2个10分钟,目的是让山药完全蒸熟透 |
![]() | 6.蒸熟后的山药,胡萝卜 |
![]() | 7.将胡萝卜片摆盘备用 |
![]() | 8.把山药打入小碗内, |
![]() | 9.用勺子完全捣烂,成泥状 |
![]() | 10.加入准备好的浓奶汁 |
![]() | 11.然后充分搅拌均匀 |
![]() | 12.将山药泥打入备用的盘子即可 |
【奶香山药泥做法小贴士】
1.山药去皮的时候一定要带上手套哦,不然手会痒痒的。 2.山药要完全蒸熟透了才容易捣烂 3.倒入奶汁的时候要分次分量,避免一次性倒入而太稀哦。 |