奶酪番茄酱
你还在吃罐装意大利面条番茄酱,不如花些许时间做一个更有益健康的意大利面番茄酱吧。我真的等不及要再做了!这是一个相对快速的过程,把西红柿放入搅拌机,把番茄煮熟,加入奶酪,在不到30分钟的时间里吃到可口的饭菜!这真的让你吃惊的是,只用几个简单的新鲜食材组合就变得如此风味。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜220g |
【辅料】干罗勒1茶匙,适量食盐适量,适量胡椒粉适量,新鲜切碎的香菜适量 |
【制作步骤】
1.番茄去皮后放入料理机中打成酱汁,在锅中把番茄酱和罗勒煮开。一旦沸腾,转小火煮15分钟左右。 | |
2.期间将青瓜去皮切成细条,放入2茶匙盐,腌10分钟,然后挤出多余水分。 | |
3.将芝士酱倒入番茄酱汁中,搅拌均匀后煮1分钟,然后将青瓜条倒入酱汁中,最后撒上一些新鲜的香菜点缀即可。 |
【奶酪番茄酱做法小贴士】
小贴士1.准备时间:10分钟,烹调时间:20分钟,份量:4人份。 2.做好的奶酪番茄酱可以用来拌意大利面,或者平常的面条。 3.做好的奶酪酱可以放在冰箱里2天左右,不过还是建议最好当天吃完啦。 |