牡蛎菠菜鸡蛋羹

01-11 投稿:小琨2013
牡蛎富含锌,和菠菜鸡蛋搭配更是有助于宝宝的吸收和营养的均衡。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1只,菠菜若干
【辅料】水,植物油

【制作步骤】
牡蛎菠菜鸡蛋羹 1.干牡蛎泡发好煮熟烂,鸡蛋打撒,菠菜过水焯一下
2.牡蛎,菠菜用料理机打碎以利于宝宝吸收
3.碎好的牡蛎,菠菜放入打撒的蛋液中,放入适量植物油和温水
4.将蛋液碗放入凉水蒸锅中,蒸7-10分钟,出锅即可。因为给小宝宝,所以没加盐。

【牡蛎菠菜鸡蛋羹做法小贴士】
小贴士最好是鲜牡蛎,干牡蛎一定泡发好,煮烂。

标签: # 鸡蛋 # 菠菜

本文由热心网友【小琨2013】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!