木瓜绿豆海带糖水
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。绿豆有清热的功能,夏天煮一锅解暑。 |
【食材与调料】
【主料】海带250g |
【辅料】油适量,盐适量,绿豆250g,木瓜400g |
【制作步骤】
1.还带买回来,先用清水泡发 | |
2.用擦布擦洗干净,再清洗2-3遍 | |
3.清洗干净以后,切小块(我是海带薄那部分切丝,厚的部分切大块长条) | |
4.绿豆提前2个小时候洗净,用清水泡 | |
5.加入洗净的一撮米 | |
6.将海带,绿豆,米,加水进去煮1个小时 | |
7.挑一个半熟的木瓜,去皮去籽切块 | |
8.加入木瓜大火煮 | |
9.差不多好的时候加入适量的黄片糖 | |
10.很适合夏天吃,解暑 |
【木瓜绿豆海带糖水做法小贴士】
小贴士海带要泡发用布擦才好洗干净 |