木耳鸡蛋面
木耳鸡蛋面,面条是俺家早餐系列之一。面条含有丰富的碳水化合物,能给人提供足够的能量。今天的面条加了点木耳和鸡蛋,木耳是人体的清道夫,多吃有益健康。 |
【食材与调料】
【主料】面条150g,木耳50g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量,油辣椒适量,调味鲜适量 |
【制作步骤】
1.食材; 面条,鸡蛋,木耳。 | |
2.蛋煎成蛋皮, | |
3.蛋皮切丝,木耳切丝。 | |
4.锅里倒进高汤烧开, | |
5.再放进木耳丝,蛋丝。 | |
6.放点盐烧开, | |
7.再调占调味鲜提鲜。 | |
8.汤锅里放清水烧开下入面条, | |
9.放点盐, | |
10.将面条煮熟, | |
11.捞进碗里, | |
12.倒进刚烧好的木耳蛋丝汤,吃辣的放点油辣椒酱,淋上香油即可。 |
【木耳鸡蛋面做法小贴士】
小贴士,吃辣的放点油辣椒酱提辣。 |