木耳炒腰花
| 猪腰对于补肾强腰方面的作用是很强大的哦，猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功 猪腰子效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。所以还是经常给自己的老公儿子补补腰吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪腰子400g，木耳200g，青红辣椒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪腰子撕去外膜，剔除骚筋 |
 | 2.横刀直刀切成底部相连的腰花，在切成块 |
 | 3.用水冲洗几遍，在用盐、料酒腌20分钟 |
 | 4.木耳、青红辣椒切好备用 |
 | 5.锅中加油烧热，下人腌好的腰花 |
 | 6.翻炒一会 |
 | 7.加入酱油，水翻炒至六成熟 |
 | 8.加入木耳翻炒两分钟 |
 | 9.加入青红辣椒，盐、鸡精 |
 | 10.翻炒均匀即可出锅享用了。 |
【木耳炒腰花做法小贴士】
| 腰花要多冲洗几遍，用盐和料酒腌能去除腥味。 |
