木耳炒西兰花

05-28 投稿:莫言
素菜,健康美味!

【食材与调料】
【主料】西兰花250克
【辅料】黑木耳10克,胡萝卜50克

【制作步骤】
1.西兰花用盐花泡15分钟,然后洗净切成小朵,备用;
2.黑木耳泡发洗净,胡萝卜切块;
3.热油锅,下姜蒜爆香,倒入所有材料,生炒,可以适量加点水,最后加生抽,白糖和盐调味!

【木耳炒西兰花做法小贴士】
小贴士西兰花也可事先焯水,但生炒更脆些!

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