木耳炒鸡蛋
儿子很喜欢吃木耳,今天家里没菜了,于是把冰箱翻了一边看到有一个青椒和鸡蛋,就把木耳用热水快速泡发了。凑合出了这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳200g |
【辅料】油15ml,盐6g,青椒20g,鸡蛋3个,香葱10g,胡椒粉3g,生抽5ml |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.锅中少许油倒入蛋液翻炒,然后盛出 | |
3.少许底油放入香葱和青椒翻炒 | |
4.再放入木耳 | |
5.在倒入鸡蛋,加入生抽和胡椒粉就可以出锅了 |
【木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋少炒一会因为还要回锅炒的时间长了就老了 |
儿子很喜欢吃木耳,今天家里没菜了,于是把冰箱翻了一边看到有一个青椒和鸡蛋,就把木耳用热水快速泡发了。凑合出了这道菜。 |
【主料】黑木耳200g |
【辅料】油15ml,盐6g,青椒20g,鸡蛋3个,香葱10g,胡椒粉3g,生抽5ml |
1.准备好食材 | |
2.锅中少许油倒入蛋液翻炒,然后盛出 | |
3.少许底油放入香葱和青椒翻炒 | |
4.再放入木耳 | |
5.在倒入鸡蛋,加入生抽和胡椒粉就可以出锅了 |
小贴士鸡蛋少炒一会因为还要回锅炒的时间长了就老了 |