蘑菇虾茸
| 蘑菇虾茸是一道西餐，虾茸配上蘑菇，放入烤箱烤，香味扑鼻、营养丰富。喜欢的朋友可以试下哦，还挺不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇200g，大虾100g，洋葱50g |
| 【辅料】柠檬汁适量，白酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料。 |
 | 2.蘑菇洗净去根部。 |
 | 3.大虾去壳，加入盐、柠檬汁、白酒腌制一会。 |
 | 4.洋葱洗净切碎。 |
 | 5.虾仁放入料理机中搅拌成泥。 |
 | 6.加入洋葱碎、盐和蛋白搅拌均匀。 |
 | 7.把虾茸填入蘑菇内。 |
 | 8.放入烤箱中，150度15分钟即可。 |
【蘑菇虾茸做法小贴士】
| 烤箱先预热5分钟，再放入虾茸蘑菇烤至15分钟即可。 |
