蘑菇鸡翅
喜欢蘑菇,怎么吃都不会腻而且我觉得它是百搭型的搭配什么都觉得很鲜 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇200g,鸡翅300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,青椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备一些蘑菇和鸡翅 |
![]() | 2.将蘑菇切片 |
![]() | 3.将鸡翅切段然后焯7,8分熟 |
![]() | 4.热锅冷油,将生姜米放入锅中爆香 |
![]() | 5.接着放入点青椒爆炒一下 |
![]() | 6.然后将焯好的鸡翅放入锅中煸炒 |
![]() | 7.接着放入蘑菇一起煸炒 |
![]() | 8.紧接着放入生抽上色,小火炖5分钟收汁即可 |
【蘑菇鸡翅做法小贴士】
此过程不要加水,蘑菇会渗点水,鸡翅也会有点水 |
喜欢蘑菇,怎么吃都不会腻而且我觉得它是百搭型的搭配什么都觉得很鲜 |
【主料】蘑菇200g,鸡翅300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,青椒适量 |
![]() | 1.准备一些蘑菇和鸡翅 |
![]() | 2.将蘑菇切片 |
![]() | 3.将鸡翅切段然后焯7,8分熟 |
![]() | 4.热锅冷油,将生姜米放入锅中爆香 |
![]() | 5.接着放入点青椒爆炒一下 |
![]() | 6.然后将焯好的鸡翅放入锅中煸炒 |
![]() | 7.接着放入蘑菇一起煸炒 |
![]() | 8.紧接着放入生抽上色,小火炖5分钟收汁即可 |
此过程不要加水,蘑菇会渗点水,鸡翅也会有点水 |