抹茶千层蛋糕
| 本尊甜品师俞夏儿这次带来了我的甜蜜蜜啦，名字叫《抹茶千层蛋糕》做法容易，又好吃， 觉得我做的好的，记得点个赞，如果喜欢我做的，记得加关注，如果有赞多的话，下次我就做《玫瑰马卡龙》或者可以私信我，做别的都可以的哦 |
【食材与调料】
【主料】牛奶650g，低筋面粉240g，黄油50g，鸡蛋4个，抹茶粉10g |
| 【辅料】细砂糖90g |
【制作步骤】
 | 1.面粉，抹茶粉，细砂糖倒入碗中，用打蛋器（如果没有搅蛋器可以用筷条）让它们混合均匀 |
 | 2.把鸡蛋打在中间，再用打蛋器打均匀（我是边做，找人边拍，这样可能会清楚一点） | 3.慢慢倾入牛奶，（要分几次倒 ） |
 | 4.把黄油融化后倒进碗里，打均匀 |
 | 5.将面糊过筛 |
 | 6.冷藏一个小时 |
 | 7.如图 准备一个不锈钢锅和一点油，预热后用刷子沾上油刷过锅子底的边缘 |
 | 8.倒入适量的面糊，快速倾斜锅子，让它均匀的铺开，煎成这样的，重复做这样的工作，（做多少片随你的喜好，我做了二十几片这样子） | 9.煎好的饼，用碟子盖在上面，用刀沿着碟子的边切去多余的（这里我就不用发图了） |
 | 10.用奶油均匀的铺在饼上面，就这样重复叠起来 |
 | 11.放入冰箱3小时 |
 | 12.拿出来后再在上面撒上一层抹茶粉，要均匀哦！ |
 | 13.做出来应该是这样的，切出来让大家看看 |
 | 14.漂亮吧，你们学会了吗，简单又好吃 |
【抹茶千层蛋糕做法小贴士】
| 小贴士这道甜品有13步，但每一步都需要非常非常用心来做，没有诀窍 |
