抹茶蛋糕之微波炉版
【食材与调料】
【主料】面粉220克,鸡蛋5个 |
【辅料】白糖90克,抹茶粉10克 |
【制作步骤】
1.先把鸡蛋黄和鸡蛋清分开 | |
2.蛋清加入白糖打至有细泡(如图) | |
3.蛋黄搅拌后到入蛋白搅拌均匀 | |
4.面粉和抹茶粉过滤后加入蛋糊中,上下搅拌均匀 | |
5.准备一个容器,低部抹上食用油,到入蛋糕糊,把气泡震开 | |
6.放入微波炉加热4分钟即可 |
【抹茶蛋糕之微波炉版做法小贴士】
【主料】面粉220克,鸡蛋5个 |
【辅料】白糖90克,抹茶粉10克 |
1.先把鸡蛋黄和鸡蛋清分开 | |
2.蛋清加入白糖打至有细泡(如图) | |
3.蛋黄搅拌后到入蛋白搅拌均匀 | |
4.面粉和抹茶粉过滤后加入蛋糊中,上下搅拌均匀 | |
5.准备一个容器,低部抹上食用油,到入蛋糕糊,把气泡震开 | |
6.放入微波炉加热4分钟即可 |