快手蛋卷
非常适合懒人做的一道菜,早上给家人做一道,满满的幸福感!! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,面粉适量,火腿3根 |
【辅料】盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.将鸡蛋打入碗中,放入适量的盐。 | |
2.放入适量面粉 | |
3.葱花切碎,放入碗中 | |
4.搅拌均匀,把面疙瘩全部消掉 | |
5.锅中放油,大火烧热后,变小火 | |
6.放三勺面糊,单面煎。 | |
7.快熟的时候,将火腿放入, | |
8.卷好,切刀,装盘 | |
9.好了,开吃吧,香香哒 |
【快手蛋卷做法小贴士】
小贴士葱花可放可不放,火腿可以根据自己的口味换一下,最后也可蘸酱! |