面筋泡塞肉
| 面筋塞肉我家春节的必备菜之一，吉利喜庆，团团圆圆、财源滚滚来，哈哈，主要还是好吃，受大家欢迎。提前做好一些备着，可以做汤用也可以直接蒸熟了上桌，方便。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅300g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，面筋泡适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉馅，根据自己的口味，加盐、酱油等调料拌成肉馅 |
 | 2.面筋泡顶部用筷子顶出个小孔，塞入肉馅 |
 | 3.肉馅塞满面筋泡，封口 |
 | 4.锅中放适量水，放入塞好肉的面筋泡，加入适量盐 |
 | 5.放入桂皮、八角、香叶 |
 | 6.加入适量酱油 |
 | 7.中火煮至肉馅熟了就可以了 |
【面筋泡塞肉做法小贴士】
| 小贴士塞肉的时候要小心，不要弄破面筋泡。 |
