面筋焖肉串
【食材与调料】
【主料】面筋一个，肉串适量 |
| 【辅料】胡萝卜适量，油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，料酒适量，葱一根 |
【制作步骤】
 | 1.备好所需材料 把面筋撕好备用 肉串切片 胡萝卜切丝 葱切好备用 |
 | 2.把面筋用开水烫一下备用 锅中放油烧热 放入葱头爆香 依次放入面筋 胡萝卜 肉串加少许盐翻炒一会加入少许料酒提香 倒入酱油加入少许水焖五分钟左右 |
 | 3.起锅前放入鸡精调味撒上葱花即可 |
【面筋焖肉串做法小贴士】
| 小贴士用手撕出来的面筋更好吃哦 |
【主料】面筋一个，肉串适量 |
| 【辅料】胡萝卜适量，油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，料酒适量，葱一根 |
| 1.备好所需材料 把面筋撕好备用 肉串切片 胡萝卜切丝 葱切好备用 |
| 2.把面筋用开水烫一下备用 锅中放油烧热 放入葱头爆香 依次放入面筋 胡萝卜 肉串加少许盐翻炒一会加入少许料酒提香 倒入酱油加入少许水焖五分钟左右 |
| 3.起锅前放入鸡精调味撒上葱花即可 |
| 小贴士用手撕出来的面筋更好吃哦 |
